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quinta-feira, outubro 22, 2009

ENXERTOS-PRONTOS

CASTAS TINTAS

-- TOURIGA NACIONAL
-- ARAGONEZ(TINTA RORIZ)
-- TOURIGA FRANCESA
-- TINTA BARROCA
-- ALFROCHEIRO
-- JAEN
-- TRINCADEIRA
-- CABERNET SAUVIGNON
-- MERLOT
-- SYRAH
--CASTELÃO
--ETC

domingo, agosto 10, 2008

quinta-feira, dezembro 20, 2007

CAMPANHA 07/08

CASTAS TINTAS

VARIEDADES DISPONIVEIS :

-- ALFROCHEIRO
-- ALICANT BOUSCHET
-- ARAGONEZ/TINTA RORIZ
-- BAGA
-- BASTARDO
-- CABERNET SAUVIGNON
-- CASTELÃO
-- JAEN
-- MERLOT
-- SOUSÃO
-- SYRAH
-- TINTA BARROCA
-- TINTO CÃO
-- TOURIGA FRANCA
-- TOURIGA NACIONAL
-- TRINCADEIRA
-- VINHÃO

quarta-feira, abril 04, 2007

ARAGONÊS(TINTA RORIZ)


O cacho é grande e aberto. Possui bagos de tamanho heterogéneo, com forma ligeiramente achatada e epiderme medianamente grossa, de cor negro-azul com forte pruína; a polpa, não corada, é suculenta, mole e de sabor muito próprio. É bastante produtiva e de maturação média. Nos vinhos, em que exista em boa percentagem, intensifica os aromas de fruta madura. É notório o excelente equilíbrio marcado pela qualidade dos seus taninos, assim como o equilíbrio corpo e acidez.

domingo, março 18, 2007

TOURIGA NACIONAL




Entre as castas tintas é a mais nobre. O cacho, pequeno e alongado, possui bagos diminutos e arredondados, de tamanho não uniforme, com a epiderme negra-azul, revestida de forte pruina, a polpa é rija, não corada, soculenta e de sabor peculiar.


É de maturação média e de produção algo heterogenia, sendo esta pequenissima com relativa frequencia e bastante dependente do modo de condução das videiras.


Quando usada numa percentagem conveniente obtêm-se vinhos com bom teor alcoólico, com aromas intensos e de elevada complexidade, encorpados, com taninos nobres e susceptiveis de longo envelhecimento.

terça-feira, outubro 24, 2006

CASTAS TINTAS


- Touriga Nacional
- Touriga Francesa
- Tinta Roriz(aragonêz)
- Jaen
- Alfrocheiro Preto
- Trincadeira
- Bastardo
- Tinta Barroca
- Baga
- Castelão
- Tinto Cão


Estas são algumas das principais castas tintas nacionais